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KO减肥停滞期!让我多瘦3公斤吧!
 
梅琳老师示范「秋季补体内干燥原味蔬菜」
食材:
红萝卜2条
白萝卜2条
大白菜半颗
细葱少许
柠檬半颗
昆布3片
 
配料:
麻油,日本清酒,白砂糖,黄奶油,酱油,绿哇沙米,味醂
 
做法:
将昆布洗净,放入锅内水煮滚取昆布水备用即可
红萝卜,白萝卜,大白菜切块stand-by
另一锅先放2匙麻油热锅
加入红萝卜块拌炒
接着将煮过的昆布水倒入锅内
加入2匙清酒,酱油,糖,味醂些许
加入白萝卜块炖煮
最后加入白菜块,盖上锅盖小火闷煮30分钟即完成
欲食用时淋上自制酱汁即可
 
酱汁:
小锅内加入一大匙刚炖煮的蔬菜汤
挤半颗柠檬汁加入锅内
依序加入绿哇沙米,黄奶油各一匙
小火均匀搅拌即完成

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